CONCEPTOS BÁSICOS SOBRE SALUD 

Para empezar a hablar de salud, es importante que reflexionemos sobre la importancia de la misma, para ello vamos a dividirla en dos grandes grupos,  salud mental y salud física. La salud física hace referencia a todos los problemas de salud que se puede evidenciar objetivamente, es decir, laboratorios clínicos que se toman a partir de muestras sanguíneas, frecuencia cardiaca, frecuencia respiratoria, estado de nuestros órganos internos Etc.

Por otro lado encontramos la salud mental, esta se mide por medio de consultas o exámenes con profesionales especializados en el tema que en la mayoría de ocasiones, son psicólogos o neurólogos, esta división de la salud muchas veces es infravalorada, e inclusive ignorada por los propios trabajadores de la salud o por los propios familiares del paciente, y es de vital importancia realizar un cambio en dichas actitudes que se tienen para que de esa manera nuestra familia e inclusive nosotros mismos podamos gozar de un estado de salud y bienestar óptimos.

Podemos asociar ambos tipos de salud a un intermediario, dicho intermediario es la alimentación, y aunque se establece una relación estrecha entre alimentación y salud física, también existe una relación entre alimentación y salud mental, esto debido a los nutrientes que se necesitan en nuestro cuerpo para la secreción de hormonas y los procesos energéticos adecuados que se deben llevar en cada una de las células de nuestro organismo. Así pues, como rutina y recomendación básica acerca de como mantener un buen estado de salud, debemos empezar por nuestra alimentación, pues desde allí podemos decir que se da inicio a la vida y al bienestar.